今週の和スイーツ
暑いですね。
暑いけど、あんこが食べたくなっちゃうんです。笑
今週の和スイーツは、
「ぷるぷる黒豆のわらび餅」と「抹茶の浮き島」
わらび餅にはつぶあんが、浮き島には白あんが入っています。
浮き島（蒸し菓子）には、無糖の生クリームを付けましたが、これがいい仕事をしています。
わらび餅にも生クリームを乗せると、さらにとろける美味しさ💕
実際には、もっと生クリームを増量しようと決めました。
今週の「ままごと膳」「スイーツセット」でお召し上がりいただけます。
※今週は土曜日も営業です。
