《きつねの手べんとう》の包装には、那須塩原産の経木を使っています。
製造元は、創業70年、栃木県では唯一の経木製造会社の島倉産業さん。
@kyougiya_shimakura
通気性に優れ、抗菌作用のある経木は、昔はあらゆる食品の包装に使われていました。
子供のころ、近所の和菓子屋さんでお団子を買うと、経木に包んでくれたのを覚えています。
日本の技術と伝統を継承するこの経木と、那須で出会うことができて、「おいなりさんにも経木を使いたい」と以前から思っていました。
「きつねが、好物のいなりを経木に包んでお弁当にしたら、きっと可愛い！」
お弁当としては小ぶりですが、経木のぬくもりと小さなワクワクを、一緒に感じていただければ嬉しいです。
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