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執筆者の写真ままごとや女将

7月13日〜和スイーツ

今週の和スイーツは、「吟醸酒粕レアチーズケーキ、旬のブルーベリートッピング」、「自家製みたらし団子」です。

みたらし団子は、ちょうど今週のマツコの知らない世界でも取り上げられるようですが、私も「団子はみたらし派」です。笑

ままごとやでは、昆布だしをベースに葛粉を使い、昔ながらのコクのあるみたらしあんを作っています。

みたらし派の方はぜひお試しください。



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