今期から、「だし巻き卵定食」の小鉢が、1品→２品になりました。 ひとつは、旬の野菜を、手を加えすぎず、素材本来のおいしさを味わっていただくもの。　 もうひとつは、日本の伝統的な乾物や加工品を使って、身体に良く滋味豊かな味わいのもの。 週ごとに内容が変わります。 那須高原は、本当に農産物が豊富で美味しい。 だし巻き卵はもちろん、この定食で、その豊かさを味わっていただければ嬉しいです。