ままごとやです。 ４月13日〜16日のテイクアウトメニューは、 ①きつねの手べんとう（¥650） ②助六（¥1100） ③春のスペシャルいなり（¥800） の３種類です。 《助六》には、瀬戸内レモンいなりと、黒米の彩り太巻きが入ります。...

ままごとやです。 お待たせしました。 メニュー一覧をアップしましたので、ご参照ください。 https://www.mama510.com/menu ４月6日〜９日のテイクアウトメニューは、 ①きつねの手べんとう ②ままごとやのお稲荷さん ③季節の幕の内弁当 の３種類です。...

【重要なお知らせ】 4月からの営業について おかげさまで、ままごとやはもうすぐ1周年を迎えます。 未熟なところがたくさんありながらも、多くのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございました。 特にたくさんのリピーター様に支えていただいたこと、本当に嬉しく、毎回お顔を拝見す...

ちょっと肌寒い那須高原、ままごとやです。 3月29日〜31日の週のメニューです。 ままごと農園のほうれん草が仕上がってきました。 甘くて美味しいので、先週は白和えにしていましたが、今週は豆乳グラタンにしました。 スイーツは、...

ままごとやです。 3月22日の週のメニューです。 おきつね膳、全体的に一新しました。 那須はまだですが、南の方から春キャベツが出始めました。 主菜は、合鴨入りミートボールと春キャベツの豆乳グラタンです。 春分とはいえ、朝方はまだ冷え込みので、身体に優しいグラタンを入れてみま...

今週の和スイーツは、 「苺の抹茶ロールケーキ」 「白味噌の白玉だんご」です。 苺と抹茶はテッパンですが、そろそろ桜のスイーツも出番ですね。 白味噌だんごは、京都の白味噌を使っています。甘じょっぱい、ちょっとクセになる味です。どちらも珈琲によく合います。...

ままごとやです。 3月15日から18日の週のメニューです。 おきつね膳は、主菜の春香うどの春巻きが好評で、続投です。ふき味噌を挟んでいます。 和スイーツは、 「苺の抹茶ロールケーキ」 「自家製白味噌団子」です。 メニューは、〈おきつね膳〉〈ままごと膳〉...

ままごとやです。 ついに！天気予報の最低気温のマイナスがなくなりました！ いよいよ春ですね💕 薪ストーブも終わり、店内も少し模様替えしました。 3月8日から11日の週のメニューです。 おきつね膳は、主菜の春巻きは変わりませんが、副菜の顔ぶれが少し変わりました。...

今週の和スイーツは、 「うさぎの桃甘酒のゼリー」 「自家製あん団子」です。 このうさぎ型、購入下したのは3年くらい前で、今年やっと出番が来ました！ 可愛いので、あとI回くらい出てくるかもしれません。 何にしよう？まんじゅうもいいなぁ。笑...

ままごとやです。 3月１日（水）〜4日（土）の週のメニューです。 おきつね膳は、引き続き〈春香うどとササミの春巻き〉がメインです。 蕗味噌を間に挟んだ大人の味です。 スイーツは、ひな祭りにちなんで、桃の果汁と甘酒を使ったうさぎのゼリーを作りました。 もう一つは、...

今週の和スイーツは、 「日本酒と苺のレアチーズケーキ」 「自家製あん団子」です。 日本酒はアルコールを飛ばしてあります。ほのかに日本酒の香りがチーズに移り、さっぱりいただけるチーズケーキです。 自家製あん団子は、生クリーム付き。...

ままごとやです。 2月22日の週のメニューです。 那須に春を告げる春ウドが出回り始めました！ 那須は実は日本一のうどの生産地なんですよ。 春先のウドは、シャキシャキと甘く瑞々しく、生でも美味しく食べられます。 今回は、ささみと一緒に春巻きに。...

ままごとやです。 昨日の暖かさで雪はかなり溶けました。 ２月15日の週のメニューです。 お稲荷さんは、ひじき稲荷と柚子稲荷です。 【おきつね膳】は、 先週に引き続き、熱々身体に優しい「豆腐と長芋の豆乳グラタン」、手作りの「もち米シューマイ」など。...

今週のスイーツは、 「ホワイトチョコのチーズケーキ」と「ショコラ羊羹」です。 バレンタインも間近なのでチョコで２品。「ホワイトチョコのチーズケーキ」はチョコたっぷりで濃厚かつ甘さ控えめ。「ショコラ羊羹」は、こしあんとチョコをブレンドしたハイブリッド羊羹です。...

ままごとやです。 ２月８日の週のメニューです。 お稲荷さんは、ひじき稲荷が入りました！ 【おきつね膳】は、 熱々身体に優しい「豆腐と長芋の豆乳グラタン」や手作りの「もち米シューマイ」など自信作です。笑 【季節のスイーツ】は、バレンタインバージョンですよ。💕...

２月1日（水）〜3日（金）。 今週は『節分アフタヌーンティー』をやります。 ★要予約★ メニュー ・彩り太巻き ・柚子のお稲荷さん ・茶碗蒸し ・蔵楽さんの味噌を使った特製どらやき ・いちごのティラミス ・福豆のビスコッティ ・梅寒天...

12月28日、29日の営業は、おきつね膳はお休みです。 今週の和スイーツは、「ジャパニーズサバラン」。 いつもは、スイーツ２品ですが、年内最後はスペシャルで、これ一品です。 抹茶のシロップに漬け込んだサバランに、マスカルポーネ入りクリームを乗せて、小豆と白玉、苺を添えました...

年内の営業は、以下となります。 ★12月28日（水）、29日（木） 11時〜15時ラストオーダー。 おきつね膳はお休みです。 ※スイーツの詳細はまた後ほど。 ★12月30日、お休み。 ★31日は、年越し口福いなりの予約販売のみ。 年始は1月４日（水）から営業いたします。...

ままごとや、12月14日の週のメニューです。 おきつね膳は、年内はこれが最後になります。 こたろうファームさんの聖護院大根の春巻きや百合根の茶碗蒸し、おすすめです。 スイーツは、みんな大好き！苺大福です。 詳細はまた後ほど。 12月後半、ぐっと冷え込みそうです。...

ままごとやです。 今年もあと残りわずか、皆様にはいつもご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 感謝の気持ちを込めて、 大晦日（12月31日）に、年越し口福いなりを販売させていただきます。 何かと慌ただしい大晦日、年越し蕎麦と一緒につまんでいただけたら嬉しく思います。...